Tout ce que vous devez savoir sur le principe d'acteur participatif à la p'tite Brasserie de Wanzoul

Créée officiellement en SNC, la P'tite Brasserie de Wanzoul a besoin de vous pour se développer.

Pour ce faire, il est nécessaire de penser à voir la capacité de production sous un autre angle et trouver les moyens d'acquérir une installation permettant le brassage en 2 hl (200l).

Le système "Crowdfounding" traditionnel, ne permet pas de limiter le nombre de participants et pourrait rendre irréalisable le projet.

C'est pourquoi, nous avons imaginé un système de prévente échelonnée sur 5 ans pour une somme déterminée.

Le but à atteindre est de 64 participants au minimum et 80 au maximum.

Chaque acteur participatif recevra une caisse de 24 bières (33cl) par année et ce pendant 5 ans.

Choix des bières libre (4X6), (2X12), (1X24).

La 127 étant brassée une seule fois par année, le nombre maximum sera de 6 bouteilles par acteur.

Cette contre partie couvre le montant de la somme versée au départ.

Ce que représente votre participation.

- L'achat de l'installation 2hl (200litres) et de tous les accessoires.

- L'achat des matières premières permettant le lancement de la production et la garantie de fabrication des bières pour les acteurs participatifs.

- La mise aux normes de l'installation.

Photo d'illustration

Montant total de l'investissement (64 acteurs participatifs).

Achat de l'installation de brassage: 8593 euros

Achat des matières premières: 3673 euros

Achat des consommables: 3800 euros

Soit un total de 16.066 euros

 

Montant total de l'investissement (80 acteurs participatifs).

Aux montants énoncés ci-avant, la brasserie possédant déjà un groupe froid, les 16 acteurs supplémentaires, permettraient d'acquérir un groupe chaud/froid nouvelle génération et ainsi diminuer l'empreinte carbone de la production.

Achat groupe Chaud/froid: +/- 4000 euros

 

Plan d'installation.

Du 01 juin au 31 juillet 2023: campagne de prévente 

Mi-août 2023: commande de l'installation (livraison mi-octobre)

Septembre - début octobre 2023: mise en conformité des locaux de la brasserie

De la livraison à mi-novembre 2023: installation de l'équipement de brassage.

Mi-novembre 2023: 1er brassin test (réservé pour l'inauguration des locaux de la brasserie)

Janvier 2024: inauguration avec les acteurs participatifs de la brasserie et début de la production en 2hl (200l)

 

Procédure de participation.

Dans un premier temps, aucune somme d'argent ne vous sera demandée.

1. Cliquez sur le bouton en dessous de la page, vous serez dirigé(e) vers le formulaire de renseignements.

2. A la réception du mail avec vos coordonnées, nous prendrons contact avec vous.

3. Nous établirons la facture des 5 caisses de bières échelonnées sur 5 ans.

4. A la signature de ce document, le versement de votre participation d'une valeur de 250 euros (pour 5 caisses) sera demandé sur le compte de la brasserie.

* (le montant correspondra toujours à un multiple de 250 euros)

5. A partir de juin 2024, nous prendrons contact avec vous pour organiser la réception de votre (vos) première(s) caisse(s) de bières.

6. A noter, si le montant total n'est pas atteint, le versement sur le compte émetteur de la somme versée, sera retournée.

Avantages/inconvénients de ce système.

Inconvénients:

Ce système n'est pas garanti par un système CROWDFOUNDING traditionnel.

Le contrat n'est pas transmissible et en cas de retrait de l'acteur participant, aucune somme ne sera remboursée.

Système garanti par la loi du commerce.

Aucun retour en monnaie excepté cessation d'activité (voir ci-dessous)

 

Avantages:

Ce système vous garanti votre produit toujours au même prix même en cas d'évolution des prix des matières premières.

La garantie prioritaire sur la production de la brasserie.

Une relation privilégiaire avec le producteur et un statut 'VIP" lors des manifestations organisées par la brasserie.

Si nous devions à nouveau connaître les problèmes rencontrés en 2019/2020, la livraison de votre commande sera toujours assurée.

En cas de cessation d'activité prématuré?

En cas de cessation d'activité prématurée pour raison diverses (maladie ou décès du brasseur), il sera procédé à la revente du matériel de brassage et stock de matières premières.

Le montant de cette vente sera divisé entre tous les acteurs participants à concurrence du montant des caisses non fournies.

Exemple:

Cessation après 2 années => 250 euros versés - 2 caisses à 50 euros= 150 euros de remboursement

Cessation après 3 années => 250 euros versés - 3 caisses à 50 euros= 100 euros de remboursement

ETC...

 

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